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台灣 100% 北港冷壓初榨苦茶油 230ml
💕挑選低酸價苦茶籽榨油,新鮮又美味
油煙少又耐高溫,營養成份高💯
不論是拌、煎、炒、煮,都是你料理的得力助手💪
非常適合用於許多料理中🥢
《五代相傳古早味》100%北港冷壓初榨苦茶油
↪︎我們的苦茶油,是來自天然的好油。
✔油質清澈不焦黃,質地精純又金黃透亮!
✔挑選低酸價苦茶籽榨油,新鮮又美味!
✔無人工添加物、防腐劑、香料 天然ㄟ尚好啦❤️
✔適合涼拌、拌麵、拌飯、炒菜、煮湯 樣樣都行😉
苦茶油又稱為「東方的橄欖油」
相較於橄欖油或葵花油
苦茶油發煙點更高!約莫在200-250度
是烹調食物最佳選擇的食用油💪
用於「煎、炒、煮、炸」都非常適合🥢
👉含有豐富的單元不飽和脂肪酸
含量又更勝於橄欖油
(74%~87% vs 65%~78%)
👉富含天然抗氧化劑維生素E
且不含有難以消化的芥酸唷!
除了簡單的拌飯之外
也可以苦茶油拌麵、炒菜炒鮮菇🍄
也可以煎蛋🍳甚至是超美味的泰式茶油雞絲😍
微酸又帶點微辣的茶油雞絲,簡單輕鬆料理!
【教你如何做泰式酸辣茶油雞絲】
食 材🔸雞胸肉1塊、辣椒1條、香菜少許、苦茶油1大匙
醬 汁🔸泰式甜雞醬2大匙、檸檬汁1大匙、雞高湯1大匙、細砂糖1小匙、鹽巴1/8小匙
【作法】
1、辣椒去籽切絲、香菜切末,檸檬擠汁備用。
2、煮一鍋淹過雞肉水量的滾水,放入雞胸肉,煮至水大滾後轉小火,泡煮約5分鐘關火,再續燜約10分鐘取出。
【煮完後的水即為雞高湯,可用於此料裡中的醬汁,剩下的湯可再做為其他料理使用】
3、準備雞肉時,可將醬汁調勻備用。
4、雞胸肉取出放涼後撕成細絲,並與辣椒絲拌勻。
5、熱鍋將一大匙苦茶油燒熱至微冒煙。
6、先淋醬汁在雞絲上,再淋上加熱後的苦茶油,
最後撒上香菜末,開味好吃的泰式酸辣茶油雞絲就完成了!
-規格:230ml
-成分:苦茶油
-素別:純素
-產地:台灣
-保存期限:2年 (常溫未開封)
-保存方式:請置於陰涼通風處並避免光線直接照射,開封使用過後,請蓋緊瓶蓋,並盡快使用完畢,以保持最佳食品新鮮度。
⚠️樽底之輕微沉澱屬正常現象,請安心食用⚠️
==⚠️聲明⚠️==
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台灣 100% 北港冷壓初榨苦茶油 230ml
$99/樽