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零售價︰$59/包,2包或以上:$49/包
台南白河純手工蓮藕粉 300g
簡單白色的粉狀🍚
裡面卻含有滿滿豐富的營養價值😲
還能做黑糖粉粿 涼糕 ❗️❗️
這款純手工蓮藕粉🤲
是來自於好產地〔台南白河☘️〕
白河在地的婆婆媽媽告訴我們💬
一斤蓮藕粉=10~12斤的鮮藕
實在是非常珍貴👀
必須先將蓮藕去皮、清洗之後榨
成泥,過濾>沉澱>換水 來來回回
才能製作出最純淨的蓮藕粉💓
蓮藕汁呈現膏狀後
放入碗裡等待一晚收乾🌙
再由村子的婆婆媽媽
每個人將碗裝的蓮藕乾粉
一片一片的刮下日曬🥵
刮完一碗再接一碗,非常辛苦💧
✅藕粉豐富的營養價值
維生素B、E、鐵、青花素
膳食纖維、植物蛋白、鈣 等
蓮藕粉的N種吃法👅
先倒入一匙蓮藕粉至碗內,
用些許冷開水先攪拌散開,
再將95度以上的熱水倒入碗內即可!
⚠️水溫一定要夠才不會泡失敗唷⚠️
除了直接飲用外 還可以加入
【黑糖、枸杞、蜂蜜、葡萄乾、堅果等】
也可以做黑糖粉粿、蓮藕涼糕唷!
還能代替太白粉勾芡 更養生哦
-規格:300±10%公克
-素別:全素
-產地:台灣
-保存期限:2年
⚠️用不完的蓮藕粉一定要記得關好夾鏈袋冷藏保存⚠️
⚠️蓮藕粉含有豐富的鐵質,與空氣接觸,極易氧化,使粉的顏色由白而轉微紅⚠️
==⚠️聲明⚠️==
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台南白河純手工蓮藕粉 300g
$59/包