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泰國 MAEPRANOM 正宗泰式冬陰公醬

泰國 MAEPRANOM 正宗泰式冬陰公醬

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泰國 MAEPRANOM 正宗泰式冬陰公醬 228g


#一罐多用👍🏻😍

冬陰湯🉐打邊爐湯底🉐🤤炒飯🉐😋炒菜👍🉐炒意粉🍝


純正泰國🇹🇭風味 最正宗👍

🌟超過60年歷史Maepranom係泰國非常出名，各大超市及便利店都可以買到


🌟味道超濃，絕對係整泰國美食既好幫手


冬陰功湯是泰🇹🇭式最有名的湯🍲

也是酸辣之意，冬陰是指酸辣，功指的則是蝦，也就是酸辣蝦湯。

冬陰功湯以色澤全紅，湯味馥鬱可口，辣度十足的為佳🔥


夏季大多數人沒胃口，總是需要一些較重口味的食物來開開胃，冬陰功湯🍲就是最好的選擇，在家自己👩🏻‍🍳做真材實料，而且非常簡單，酸酸辣辣又特別開胃😋~


💁🏻教大家做個冬陰公湯


材料：(4人份量)

10隻 蝦

3條 新鮮辣椒🌶 （如鍾意食辣）

6個 草菇

少許雞胸肉片

2湯匙Tom Yum醬

2湯匙魚露

2湯匙 淡奶


💁‍♀做法：

將蝦剝殼後，蝦仁與蝦頭分開裝盤。

取三杯量的冷水煮沸，並放入蝦頭。

待蝦頭變紅色，湯成淺橘紅色便把蝦頭撈起，留下高湯。

將草菇，以及Tom Yum醬一同加入高湯中，煮至有香氣即可。

加入蝦仁、雞胸肉。 (放入後不要急著攪拌，馬上攪拌會造成蝦子腥味跑進湯裡，稍等蝦子變色50％再開始翻動，等蝦子全變色即可馬上關火。)

依照個人口味加入魚露以淡奶調味


-規格：228g


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✨✨✨


泰國 MAEPRANOM 正宗泰式冬陰公醬 228g


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