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深海魚唇300克

深海魚唇300克

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💰$130/包(300克約6-8片)
     2包起$120/包

平民膠原蛋白之推介💁🏻💁🏻💁🏻💁🏻💁🏻
🐋深海魚唇🐋

魚唇身價雖然比唔上魚翅，但營養卻一啲都唔差，蘊含豐富膠質與蛋白質，有效補虛潤肺，滋陰養顏，係平價👑親民👑嘅補品之一。 

大家千祈咪以為唇就係嘴，嘴對嘴錫就話係打茄輪，但「魚唇」指嘅係鯊魚尾部，據「香港🇭🇰中小企常用食物規格資料庫」指出，魚唇英文係Shark's Tail Skin，即魚尾嘅皮，海味界一般稱之為翅裙，屬鯊魚尾部上下兩端魚鰭之間一片無翅針嘅肉膜。魚唇外表呈半透明嘅薄塊狀，曬乾☀️之後變得堅硬，要經過浸發才變軟滑。 

📦規格:300克/包 (約6-8片)
📆食用期限：2022年 9月20日
🗄儲存方法：請存放於雪櫃
💁🏻‍♀️溫馨提示:海產表面上略呈白點或粉狀是(鹽霜)屬正常現象請放心食用

魚唇先用清水加薑片（也可加點米酒）將乾魚唇滾個零鐘，焗水至涼，取出以清水放雪櫃（天冷就不用放入❄️雪櫃）浸一日，取出洗淨之後就可以用嚟👏燴、👏燒、👏炒、👏扒、👏煲等菜式。 
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